
Vendredi dernier nous étions invités par le CRIEL et BEVIRALP (interprofession lait, bétail et viandes de Rhône-Alpes) à participer à une journée de rencontre entre éleveurs et consommateurs dans une exploitation agricole de la Loire.
Vous l'avez peut-être remarqué, à La Promo du Jour nous pensons que nous pouvons consommer de façon intelligente, sans gaspillage, le + écolo possible et surtout en toute connaissance de causes.
Nous avons donc sauté sur l'occasion d'en apprendre un peu plus sur la filière de l'élevage.
Au cours de cette journée près de Grézolles, la presse et un groupe de personnes représentants les associations de consommateurs ont eu l'occasion d'échanger et de débattre sur l'élevage en France.

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